
Stage : botanique pratique avec Caroline Calendula à Thémines
Atelier
Thémines 46120
Du 19/08/2025 au 22/08/2025
Comprendre les bases de la botanique et apprendre à identifier sur le terrain pour cueillir en toute sécurité ! Caroline Calendula est ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles et de leurs utilisations culinaires. Sur le terrain toute l'année, elle cueille, teste et expérimente en cuisine, et transmet ses connaissances à travers des conférences, stages et formations au grand public et aux professionnels.